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Quand récolter le curcuma ?

Personne ne résiste à l’appel de cette célèbre épice de couleur jaune vif, obtenue grâce au rhizome d’une plante herbacée vivace. Issu de la même famille que le gingembre, le curcuma est une plante qui possède beaucoup de vertus. En faire une culture personnelle est sans aucun doute la meilleure chose à faire afin de […]

Comment cultiver le curcuma ?

Le curcuma est une plante de la famille du gingembre. Le rhizome est la partie que l’on conservera dans la plante (la partie souterraine de la plante). Le curcuma est utilisé dans la médecine chinoise comme dans la cuisine notamment indienne l’un des ingrédients du curry d’inde. Il est d’ailleurs souvent appelé « safran des Indes ». C’est […]

Comment utiliser la plante de curcuma ?

Le curcuma est une plante utilisée pour ses nombreux avantages pour l’organisme de l’homme. Aussi appelé le safran de l’Inde, le curcuma se reconnaît par sa couleur jaune pur intense. Cependant, pour bénéficier de son efficacité, cette plante doit être prise de manière correcte. Elle s’utilise tant pour soigner diverses maladies que pour la préparation […]

Peut-on cultiver le curcuma en intérieur ?

Plein de vertus, le curcuma est connu partout dans le monde, et est utilisé par de nombreuses personnes en raison de ses multiples bienfaits sur la santé de l’homme. Plante herbacée de la famille zingibéracée, sa culture est simple. Si vous le souhaitez, vous pouvez cultiver le curcuma en intérieur chez vous, en utilisant la […]